カンパーニュとリュスティック

難しいけど

楽しいパン作り。

最近気づいたこと。

私は粉が好きなんだ。

大好きなお菓子づくりにパン。

いろんな種類の粉を使い分けて作る喜び。


来週はワンちゃんのおやつの為に、
大好きな粉で色々と作る予定(*^o^*)



　　　

こちらは発酵かごを使って発酵させたカンパーニュ♪
あまり大きくならなかったけど、自家製のジャムで美味しくいただきました。



プレーンなリュスティック(^-^)
初めての割には焼き上がりが大成功（自画自賛）