ロールキャベツ 2006年03月14日 | 料理＆お菓子 昨日行ったいちご畑の前で野菜を安く売っていたので、キャベツと大根とカリフラワーを買って来ました。 カリフラワーは昨日スープにして、 今日は柔らかい春キャベツを使ってロールキャベツを作りました。 作ったロールキャベツを鍋に入れ、チキンスープ、人参、タマネギ、セロリ、ベーコンをのせて、静かにことこと煮ること４０分。 あっさりとしたスープにロールキャベツがよくあって、いくらでも食べられそうです . . . 本文を読む
