おさつジャム 2005-10-13 | おやつ 今日はジャムを作ってみました。 わが家にはただ今、大量のサツマイモがあります。 だんなのお母さんが近所に畑を借りて、家庭菜園をしてるんですが、 そこで採れたおいもたちです いやいや実りの秋ですね・・・ そんなわけで、おいも君たちをジャムへ変身です 作り方は・・・ ①おいも(400g)は皮をむき、たて半分に切り、1㎝幅にスライス。 ②なべに①のおいもと水2カップをいれ、やわらかくな . . . 本文を読む