らーめん専家 羅妃焚と言えば味噌味は「さんぱち」系で、麺は縮れ細麺の印象が強かったが今回食べた『龍宝麺』(830円)は今までのイメージとは違い塩味でピリッと辛みの効いたスープでした!
塩ベースのスープにトウガラシ系の辛味とラー油の辛さが効き、魚介系のイカ、ベビーホタテ、あさり、エビの他、ワンタン、キクラゲ、タケノコが入った具だくさんなラーメンだったが塩ベースの為、意外とあっさりとした仕様のラーメンでした。
おいらにはちょっと辛かったけど、一緒に食べに行ったクマさんが頼んだチャーハンが辛さをカバーしてくれて、とても美味しかった!!
p(^^)q
クマさん!!チャーハン頼んでくれてありがとう!!
マジ、美味しかったぜぃ・・・(^^)v