エテ公のきまぐれ日記

日々の出来事を風の吹くまま、気の向いたときにあるものでやるぞぉ!(^-^)

お初の味噌ラーメン 山岡家へ

2024-07-01 20:26:00 | ラーメン
山岡家には結構な頻度で行くけど、味噌のみ???
山岡家にも味噌ラーメンはあるのに、どう違うのか?
興味本位で来店しました
ここの味噌ラーメンの味はどんなものかなのか!
今回は初めてなので…
ノーマル味噌ラーメンを食べました。
スープを飲んでみると、味は違いますが、どことなく純すみ系のラーメンのような印象に感じ、塩分濃度が高いけど、普通の山岡家に慣れてると、味がマイルドで脂分が多めの為、おいらには少々重たく感じました。
このタイプの味噌ラーメンが好きな方も多いとは思います。
そして、麺は…
札幌麺のちぢれ麺でそこから違います。
そしてコレは基本中の基本でしょうけども、アッツアツで、ずーっと食べ切るまで熱さが続いていて、食べる事が出来ました。
機会があれば、再訪ですなぁ…笑

 
 
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旦那…やりすぎだぜぃ💦

2024-06-28 20:27:00 | ラーメン
地方で、サクサクと仕事を済ませていると、普段お世話になってる先輩から『久しぶり、エテ公!留萌で仕事なの?俺、今日休みだから、お手伝いしょうかぁ?』と連絡が…
どこかで見ていたのか…
迎えに行き、お手伝いをしてもらい、助かりました。🙇
予定だった仕事がスムーズに進み、久しぶりに12時で昼御飯を食べる事に…
ここまで良かったのです…😭
お世話になったので昼食をご馳走したのが間違えでした💦
メニューを見て、ラーメンをオーダーし、品が届いた時には…
既にビール🍺2杯目💦
ラーメンを食べ、アテがなくなると、トンカツ定食を追加し、『ライスは食べるから、トンカツ半分食べてくれ!』と…💦
さらに…😨
見た目は痩せているのに、若い人にも負けない食欲とビール3杯に脱帽いたしました😅😅
だけど、ホント、お手伝いしてくれて、ありがとうございました!🙇🙇


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再び…💦

2024-06-25 21:59:00 | 暮らし
移動しながら、仕事して、ようやく、ホテルに到着💦
前回はカップラーメンを食べたのを記事にしたが、『エテ公!良いモノ食べてないなぁ…!』とお知り合いが…😭
今回はチェックインしてから、近くのお店で晩御飯を購入…
酒のアテに…
ニシンと菜の花の和え物…
そして…
寿司を選びました!
明日の仕事に備えなければ…笑





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新琴似でお蕎麦を…

2024-06-22 20:25:00 | 蕎麦
新琴似の蕎麦屋に初訪問です。
駐車場(3台位)少ないみたいですが、平日だったからか、停めれました。
店内に入ると清潔感のあるいい雰囲気…
まずは…


メニューを確認し、セットメニューからミニ天丼ともりを注文したが、後から、常連と思われる方々が多く、入店し、満席に…💦
程なくしてから、頼んだ…
ミニ天丼ともりが到着!
食べてみる事に…
天丼が思いの外
量が多く、天麩羅が揚げ加減よく、ミニとはいえ、えび、ナス、さつまいも、イカ等天ぷら
衣もさっくり。
海老はふんわりとし、さっくりとしていた

蕎麦は幌加内産らしい
コシがあり、最後まで食感が変わらず、ツユは、甘めで美味しく頂きました!
このお店…
初めて来たが、雰囲気が良く、再訪ありですが、駐車できる台数があまりないので車で来店する場合は注意が必要かなぁ?
 
コメント (2)
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石狩の中華料理店『しょうりゅう』へ…

2024-06-19 20:26:00 | ご飯もの
今日は、久々に中華でも…と思い、屯田に居たのだが・・・
アレ!? わからん…💦
行けばなんとかなるさぁ!と高をくくっていたので、次の候補を考えてなかった。
道なりに進み続けていた車は石狩市へ…
目の前に『きちりん』が…
どうしょう?
いや、石狩市役所辺りまで走ればにあったはず…
そう思って更に進むと、ありました!
駐車場も広く、先客が結構…💦
店内に入るとホールの女性から『片付けますので少しお時間を…』と説明があり、しばし待つ事に…
暫くしてから、案内されたカウンター席に着き、まずは…

ランチメニューを確認し、選んだのは…
中華丼❗️
こちらの店では、あんかけごはんと言う名称みたい
本当はあんかけ焼きそばやラーメンを頼みたかったが、本日は白ワイシャツだったんで、遠慮しました。
食べ始めて…
一口目、美味い!!
ご飯も美味ければ、見てくれで美味そうに見えた餡の味付けも最高!
具の方も…
海老や帆立の海鮮系と野菜類が結構なボリュームですが、スプーンで食べるものだから、食が一気に進んでいく!
熱いけど、卵スープ飲みながら、休まず食べ進み、完食!
ご馳走様でした🙇
来た価値がありましたね~


 
コメント (2)
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