ラジオ体操ができた♪

おはようございます。
秋晴れの朝です。

冬になったり秋に戻ったり
なかなか気候が安定しませんね。

そのせいか、体調も不安定(*_*)
いったん治まっためまいが、先週はまた復活。

仕事ができるぐらいの程度なんですが、
すっきりしません。

私のめまいは
「頭の位置でおこるタイプ」
と診断されています。

そのせいで、夜寝る時の向きによってフワッとしたり、
頭を下げるとクラッとしたり。

それでも今朝は
恒例のラジオ体操ができたので
ホッとしました。

私の健康バロメーターはラジオ体操。

「ラジオ体操をやって元気になる」
ではなく
「ラジオ体操をやる元気がある」

これが、私の健康判断基準(#^.^#)

これから年末にかけて、
忙しい日々が待ち受けてます。

体調管理が一番です。

ただ突然起こる
「理由が分からない体調不良」
は気を付けようがありませんけど( 一一)

写真は、地元の紅葉。
たまたま用事で通りがかって
あまりの美しさに車を降りて撮りました。

写真だとこんなのだけど、
夕暮れの光に映える紅葉。
実際は、ずっときれいでした。

立派なカメラを抱えた人も
撮影してました(^_-)-☆

今週の休みは、4年ぶりの友人とのランチです。
ここのところ、こういうパターンが多いです(^^)/

料理の秋！

おはようございます。
秋晴れの気持ちの良い朝です(^^♪

今日も我が家地方、
昼からはそこそこ暖かくなる予定です。

実はそれが、少々気がかり。
理由は

一昨日、頂いた立派な渋柿5個を
昨日、洗濯物と一緒に？！干しました。

これで2度目の干し柿づくりです。

ヘタが弱かったので
今回は串をさしてチャレンジ。

干し柿作りで恐いのはカビですよね～

水分がたっぷり含まれている最初の数日に
気温が高いと心配になります。

身勝手この上なしで
「寒くなれなれ」と祈ってます(#^.^#)

その他、
先週もいろいろ料理をやってました(^_-)-☆

一番の大物はゆずジャムです。
まずは実家からゆず到着。

このゆずは私のおばあちゃんが
実家を建てた時に植えてくれたものだそうです。
毎年、小さいけれど山ほど実がなります。

母が亡くなって最初の秋、
去年だけは1個も実がなりませんでした。

ゆずも母の死を悼んでいるのかと
義姉さんと話したもんです。

そんな由緒あるゆず。
それは私がジャムの中でも一番好きなゆずジャムになる！！

一番好きなんだけど、
作るのは一番大変。

何より、たくさんある種を取るのに
根気と手間が要ります。

以下省略で
こうなって

こうなりました(*^^)v
（この間、6時間かかってます）

去年は食べられなかったゆずジャム。
今年はじっくり味わって頂きます。

その他、
「フライパンで直接パスタをゆでる」
っていうのに挑戦。

最近のネットレシピではしょっちゅう見かけます。

どんなものかやってみました。
こんな感じで始まって

こうなって

こうなりました。

味は、パスタをゆでてから調理するのと
ほぼ変わりません。

ただ、最初から何もかも入れて
煮詰めるやり方だったので、
調理台周りに赤いスープがはねて…

その片付けが大変！

他にもシリコンスチーマーでゆでてみたり、
パスタ好きなのでいろいろ試してます。
（鍋でゆでるのが時間が長くって）

今のところ、味・便利さを考えると
結局、おなべでゆでる昔ながらの方法が
私にはベストみたいです(^^♪

いろいろお試し、
料理の秋です(^_-)-☆

そうそう、秩父のおなめ（なめ味噌）を頂いたので
いつもの丸パンに混ぜ込んでみました。

こちらは、食感がねっとりしてしまって…
要検討！

やっぱりパンに混ぜ込むのは
乾燥した物がよさそうです(#^.^#)

野沢菜漬け

おはようございます。

寒くなりました！
急に冬のような寒さがやってきましたね～

この急激な変化についていけなかったのか、
先週から少し体調不良( 一一)

最初はめまいっぽい症状でした。

私の持病は頭位性のめまい。

でも、この2年
「新井式リハビリ体操」
のおかげで大きな症状は出ませんでした。

今回も「仕事ができる程度」で
軽かったんですけれど。

ところが、めまいが数日で治まったと思ったら
今度は鼻がグスグス。

こちらも、それほどひどくはならなかったのですが。
４年ぶりに風邪をひいたようです。

現在やっと
「ほぼ完治かなぁ」という状態になりました。

なんか、ちょっとした不調が続くのも
いやな感じですね～

すっきりした青空のような気分で
朝を迎えられるのは
幸せなことだなぁって実感します。

そんな週でも
ま、いろいろやってました(#^.^#)

まず、水曜日の休みに
コロナ以来初の元同僚とランチ。

素敵な料理だったのに
話に夢中で写真を撮り忘れました('_')

ちょっと年上の元同僚は
最近、ご主人の持病悪化で介護が始まりました。

厳しい生活のようですが、
根性者の彼女らしく
タフにこなしています。

まずは、自分の体力・気力が大切。

そして、時々は自分の主張を通すこと。
これも、大事だと。

「わがままも、自分を大切にするには重要」
彼女とのランチの後の感想でした(*^^)v

上の写真は、この前行った栃木県の道の駅で買った
ニラと野沢菜。

生の野沢菜を初めてみました。
で、家で野沢菜漬けに挑戦。

ネット情報で作ったのですが、
いつまでもしょっぱいだけで
漬物の発酵の味がしません。

で、ずるしてちょっと「一夜漬けの素」を
足してみました。


その途端、夫君から
「美味しくなったわ～　野沢菜漬けの味がするわ」
私も同感…

こんな感じで
「なんちゃって料理」に
ついつい走ってしまいます(#^.^#)

おもちゃ博物館

おはようございます。

阪神の優勝を祝っているような
良い天気の朝です(^_-)-☆

スポーツ観戦づいているシニア夫婦ですが、
野球はあまり観ません。

いろいろなスポーツを見ていると
野球は、スポーツの割には
動きが少ないですよね～

それでも、観戦歴の長い夫君は
「次は外角か」とか
「うまく流したな～」とか
言いながらみていますが。

「深く理解していれば楽しいのだろうな」
と思いながら、
根気がない私は
結果だけで充分でした！

亡くなった父が熱心な阪神ファンだったので
それでも阪神優勝はうれしい(^^♪

そして、世の中は三連休だったこの週末。

我が家は
私は金曜・日曜日がお休み。
夫君は金曜日のみお休み。

で、二人揃った金曜日に出かけました。
とにかく、気持ちの良い秋晴れでしたね～

「混まない所」という選択肢で！？
栃木県の壬生にある「おもちゃ博物館」に行ってきました。

シニア夫婦だけで行くには不似合いこの上なし。
末っ子君にも
「どうしてそこ？」って言われるし。

実は、一度長女君（30歳代）と二人で行ってます。

その時は、
懐かしいおもちゃの展示を見て
ワイワイ言いながら回って
楽しかったなぁ
という記憶があったのですが。

でも、今回
さすがに、60代70代だけでは盛り上がらず・・・

で、周りの公園や陸上競技場を
のんびり歩いてまわった方が楽しかった。

その後は、西方の道の駅で昼食。
名物のニラそばを食べました♪

周りは同年代が多くて
落ち着くし(#^.^#)

そうそう、年齢にあっているといえば
最近始めた大正琴。

「おつきあい気分」で始めたのですが
だんだん練習に熱が入るようになってきました！

最近では、トレモロの練習に取り組んだりして
けっこう楽しんでます(*^^)v