思ったよりは キレイな色に仕上がりました
鍋の中では あまりキレイではありませんが
瓶に詰めたらまあまあな色に見えます
パイナップル・イチゴ・バナナをミックスしたような味です
レモン汁を多めに入れて 美味しく出来上がりました(●^o^●)
我が家では ヨーグルトソースとしてもいただいています
フェイジョアの栄養は カリウム・食物繊維・ビタミンC などが含まれているそうです
カリウムは100gあたり 172mmg
カリウムは ナトリウムを排出してくれるので高血圧の予防や改善に・・・
ビタミンCは 100gあたり33mmgミカンとほぼ同じ量含まれているそうです
夜明け 陽が昇る前の隣の屋根の写真です