ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

夕食と亀萬酒造のにごり原酒

2021-08-18 22:22:00 | お酒

2021年8月18日(水)

本日の夕食メニュー
☆ほろ酔いセット
☆焼き物セット
 
 
ほろ酔いセット(左上から時計まわり)
浅漬け…親戚の畑でとれた「あまうり」、昆布、親戚の畑でとれた鷹の爪
和え物…城南町産もやし、城南町産オクラ、八代市産ごま
煮物…天草産地タコ、城南町産にんにく、生姜、醤油
 
焼き物セット
☆もちとうもろこし
☆はも竹輪
☆豆腐、ちりめん山椒、天草産さばぶし

亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】の「にごり原酒」

 
 
 
2021年8月15日(日)に「にがうり」「あまうり」「茄子」を収穫した時の記事です。
 

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2 コメント

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Unknown (soprano-motoko)
2021-09-29 08:32:12
みーちゃんへ
おはようございます!
リアクションとコメントありがとうございました。

私は居酒屋?の女将のくせに、にごり酒のことを詳しく知らなくて。
みーちゃんのコメントを読んで、折角飲むなら調べた方が楽しそうと思いました。

旦那さまはお好きなお酒を買えなくて、残念でしたね。
熊本市の瑞鷹の酒蔵まつりには行ったことがありますけど、
限定のお酒が出ていて、買って帰りました。限定に弱いから!
その後に熊本地震で酒蔵が壊れたから、見に行ってよかったと思いました。
歴史ある建物で、普段は見れないのです。復元には時間かかると思います。

みーちゃんは甘酒お好きなのですか?
甘酒は身体にいいですよね?楽しみですね。
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Unknown (みーちゃん)
2021-09-29 08:10:28
素子ちゃん、おはようございます😃

にごり酒って春先だけのものだと思っていましたが、
今の時期でもまだ飲めるんですね。!(◎_◎;)

夫は八幡川酒造のにごり酒が好きで毎年楽しみにしていますが、今年は手に入れることができませんでした。
蔵開きもコロナでお休みだし。。。

私、甘酒は大好きなので、来年蔵開きがあったら酒粕を買いに行きます。🤗💕
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