基本書いてある分量にしたがって・・・
あと入れる水は分量よりすこし少な目にすると
スープが美味しくなります
火にかけ
麺を入れてから
熱湯二分というのは必須です
そうしないと麺のうまさが半減します
あとマルちゃん製麵は具材を入れないほうが良いです
具材をいれるのならあらかじめ調理したものを
いれます
soop「煮込み厳禁」
材料
せみ餃子
油 適量
水 適量
作り方
まずフライパンに油をしき
餃子の平らな面を下にして
フライパンに敷き詰めてゆきます
火をかけ
餃子に焦げ色がついたら
水をフライパンの底に少し浸す加減で注ぎます
そのあとフライパンにふたをして2-3分待ちます
完成
soop「餃子初心者むけの掲示」
ファーファ「なぜせみ餃子なの？」
soop「コスパ最高だから」
万願寺唐辛子とじゃこの煮浸し
材料
万願寺とうがらし 8本
油 少量
じゃこ 適量
だし汁 150cc
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
作り方
万願寺とうがらしを油でいためる
だし汁、醤油、みりんを加え
じゃこを適量いれる
しんなりするまで煮る
完成
唐辛子のへたは取らないほうが
風情があって
美味しく召し上がれます
ほっとする味
もし出品中のワンダちゃんリセットちゃんの
フィギュアが売れたら
256GBの
マイクロSDカード
価格：41000円
おまけデータ付き
を販売します
僕はノートンが好きだ
ノートンにしてみればわかる
そのサービスの幅広さを
僕は結構ヘビーなパソコンの使い方を
するのでそのありがたさがわかる
以前購入すれば永久に使える
ウイルスソフトを使用していて
違和感を感じ
ノートンにかえたら
ウイルス含め不具合が40個ほどみつかった
それ以降ノートンにしている
ノートンのライブチャットは
遠隔にも対応している
ので安心だ
soop「なんか会社の人みたいになった」
ファーファ「お気に入りなんだね」
soop「うん ゆきとどいている」
急に朝晩寒くなってきた
ロングスリーブのうえに
ユニクロの生地の薄い
ウルトラライトダウンを着込んで
靴下をはいて寝ているが
それでも寒い
おもわず毛布をだしたが
ベットで毛布でも寒い
京都の冬は特殊で
冷気が下からあがってくる
から朝出勤するとき震えがでそうになる
どうやら今年の冬は寒くなるな
雪が降ったら最悪だ
電車に乗れなくなる
COENは閉店
店は久御山イオンモールにあった
セレクト品と自社ブランドが置いてある
ファッションの店舗で
僕らはよく利用していたが
コロナの影響で一時的に閉店となった
でもコロナの規制がとれた
矢先の閉店だった
桂川の店舗と五条店舗は
まだイオンモールにあるみたいだ
いずれ訪れることになるだろう・・
コロナの影響で京都の観光客が激減している
前までは河原町などに出向くとすごい人だかりで
海外からくる人も大勢いて
歩きづらかったほどだ
比率は
日本人より海外から来た人のほうが多かった
でも現在では人がまばら
並んでる店もあるが
全然人が京都に来なくなった
多分以前の5/1ぐらい来ている人が減っているとおもう
Go toトラベルの影響で日本客は少し来るように
なっているが海外からきている人は
本当に減った・・・
前の家のすぐそばにホテルがあった
サンセットイン
たしか4階建ての小さなホテル
駐車場には娘さんが乗るスマートと
だんながのるベンツが止まっていて
息子は長髪で太っていてバンドを組んでいた
娘もギターを持っていて髪の毛を染めていた
風呂で息子とよくあった
息子は風呂を恥ずかしがらない
旦那さんはスキンヘッドでヤクザにみたいな
極わるおやじであごひげをはやしていた
奥さんは華奢な人でたいそうな美人
でも暫くすると息子がバイク事故で亡くなって
一時期ホテルは活気がなかった
このころに僕が引っ越してしまって
その後ホテルのなかがどうなったかは
知らないが
ホテルは現在でもそこにあって
経営はしている
soop「娘さんも奥さんも美人」
ファーファ「それがどうしたの」
