筍と今城塚公園

４月の始めに長岡京へ
筍を買いに行き初物を食べたのですが、
興奮して写真撮るのを忘れていました。



そして、今夜はお隣から
山崎の筍いただきました。
とても柔らかい筍です。

皮をはぎ、鰹だしをつくり、
酒とみりんと醤油で煮だし汁をつくり、
最後は塩少々。

今夜も慌てて準備をしたので
写真撮るのギリギリまで忘れてました。
タケノコ大好きです。



今日は
久し振りに１時間
しっかり歩きました。



今城塚公園とても素晴らしいです。
自宅から歩いて５分で今城塚、
公園を４周して帰ると
ウォーキング１時間です。

次はツツジとサツキ

満開になった桜は
その時からどんどん散り始めました。

散り始める前には、
スズメが花を啄み、
地面に落としていました。



風とスズメによって桜は
少しずつ葉桜へと変わっていきます。

でも散りながらも
桜風吹として人を楽しませてくれます。



十分楽しませてくれた
桜に感謝。
次はサツキとツツジに
頑張っていただきましょう。