食べ散らかった
行儀の悪い写真ですみません。
先日みんなで牡蠣を
お腹一杯食べてきました。
私は元々牡蠣は食べられませんでした。
何年か前に福井産の大きな岩牡蠣を、
清水の舞台から飛び降りる覚悟で
食べたところ臭いもなく美味かった。
それから「私は牡蠣好きなんや」
と思い食べてみましたが、
だめでした。臭いと言いますか、
香りといいますか。
暫く食べることはなかったのですが、
昨年末、たつの市御津のお店で
たまたまいただいた牡蠣、
取れ立てで臭いもなく美味しかった。
それから3ヶ月
毎月食べに行ってます。
水揚げされてすぐに洗浄された
新鮮な牡蠣、はまってしまいました。
孫も喜んでました。
この方はいつもお留守番です。