メリークリスマス！

皆さん、クリスマスはいかかがお凄しですか？
我家では、よりによってクリスマス・イブにコタンポーズが２人揃って高熱を出してしまいました。（悲）
しかし、朝にはどうにか微熱となり、サンタさんのプレゼントも無事に届きました。
これで何とかクリスマスが迎えられそうです。
夕方、帰宅するとコタンポ達が上機嫌で待っていました。
昼間、ママと一緒にケーキ用のスポンジを焼いて待っていたようです。

夕食後、いよいよケーキを作ります。
北海道育ちのakoの言う事には、この辺で売っている「生クリーム」は全然上手にホイップ出来ないそ～です。
どの辺りが違うのかは判りませんが．．．僕が昔、北九州で食べさせてもらった「納豆」は全然「納豆」とは違うものだったりしたので、ま、そう言う事もあるのでしょう。（汗）



完成で～す！（笑）
コタンポ達が作ったのでちょっと見た目は悪いけど、味はバツグンです。
イチゴなんて１パック800円だぞ！（たかっ！）
スポンジはレモンの酸味が利いていて、かなりあっさりしています。
なにより手作りのケーキですから、愛情たっぷり！（笑）

やれやれ、やっとクリスマスという気分になってきました。
コタンポ達も元気になって良かったよかった！
明日は、と～ちゃん特製のロースト・チキンを作るぞぉぉぉ！
メリークリスマス！（笑）