クロサワの若鶏丸焼

なんだか忙しくて死にそうです。（汗）
この１年のツケが思いっきり回って来た感じ。
家族で那須にも行けず、１人で行ってもとんぼ返りです。
せめて美味しいものでもと、那須からの帰りがけに石下のクロサワに寄って、若鶏の丸焼きを買って来ました。

この鶏の丸焼きは地元では超有名で、実家に居る頃はよく買いに行ったものですが、我孫子に越してからはご無沙汰です。
八角の効いた秘伝のタレがよく効いて凄く美味しい。
個人的には、丸焼きより「もも肉」と「手羽先」が好きで、今回も買いましたが、家にたどり着く前に車の中で平らげました．．．（笑）

丸焼きは家族へのお土産用です。
さめても美味しいのですが、やっぱり暖めた方がより美味いのでオーブンで温めました。
ん～、久しぶり。
石下付近は、いつも道が混み始める時間帯に通るので、つい素通りしてしまいますが、たまには買って帰ろ～！（笑）

株式会社クロサワ　西原店　
茨城県常総市本石下（西原）　TEL : 0297-42-3362