びわ湖・勝手気ままな日々!

温故知新!大切ですね、次代に生きる方々の知恵と活力となります。令和時代を健康で楽しみましょう。

体力回復に努めてます。チヂミ風お好み焼き作りました。

2016年05月06日 | グルメ

高知産ニラを一束!豚肉切り落とし、合い挽きミンチ、山芋、キャベツ、

シメジ、キヌサヤ、玉葱、卵、ひまわり油、小麦粉、パン粉、調味料

                       (塩こしょう、みりん、ねこぶ出汁)

大フライパンで1枚、小フライパンで2枚が焼き上がりました。

先ず、玉葱みじん切りとミンチとキヌサヤを炒めます。次に、キャベツと

シメジと豚肉を別に炒めます。

(塩こしょう・ニンニクパウダー少々、ねこぶ出汁)

炒め終わって両方少し冷まします。両方合体しパン粉、小麦粉、卵2個

を良くかき混ぜます。(山芋擦り込みを忘れたまま!)

大小フライパンに油を入れて熱し焼き始めます。(この時点で、ァ!)

忘れたことに気づく(マーいいや!)全行程35分位かな?

ささがきゴボウも入れたかったな!次回のお楽しみ・・

買い物先は、税込み価格の「トライアル」でほぼ8割の買い物を!

後は、「ラムー」大黒商事で不足分を購入しました。

買い物前に雨がぽつぽつ降ってくる中、畑の様子を見に行き!

時計は昼前でした。全て終わって帰宅は2時30分でしたか・・

【歩きメモ】

11949歩・8.36km・1h50m・76.7g・1859kcal

今日のGGのスコアー 20・25=45 21・22=43 インワン無

日記風川柳

「67㎏ 連続歩き その後は」「5セットを 42℃-17℃ 温冷で」

「ニラレバで 超回復 今朝元気」「4,5本の アンラッキーも 笑顔なり」

1年前のブログでーす!

 
ひんやり風に助けられて⑫-1スタート出来ました。
実は朝6時に両畑へ水やりに行きました。苺5粒収穫・・・食べ比べでしみじみ味わい、一味の違いを楽しみました。コンビニ100コーヒー左と ドリップした好みのコーヒ も! ベラ...
 

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