ほぼ、食べることに専念。ときどき、スキーとダイビングと旅行。
清水周一が語る!
淡路島びわ2025
今年もまた淡路島に行って、農家さんから直接びわを買ってきました。

このお行儀よく並んだ超大粒のびわ。朝採れたてで、まだ輝いています。惚れ惚れするような美しさです。
東京のデパートで買ったら1万円くらいするかも知れません。銀座の高級果物屋ならその倍でしょう。それを農家さんから信じがたいような卸値で買ってきました。スーパーでパックに入って売っているレベルの値段です。
プリプリと張りがある皮に一口かじりつくと、なかからジュースのような汁がタップリ出てきます。新鮮な証です。
昨年は害虫被害が大きく不作だったそうですが、今年はよさそうです。
あと1回、行けるかな...。
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