ハラン (？〜20 years old)

 

父の庭の端っこにはハランの繁る一画がありました

ハランはおせちの重箱には欠かせないアイテムでした

ギザギザにカットして　ご馳走の仕切りに使うのです

出来るだけ家にある物でまかなう…

貧乏子沢山家庭ならではの工夫と妥協は

おせち料理にも生かされました

私の幼い頃の曖昧な記憶ではありますが

おせちは数の子と栗きんとんと蒲鉾以外は

母の手作りで占められていたと言ってもいいくらい

ホームメイドでした