日本橋にある「たいめいけん」さんのラーメン部門です。たいめいけんの建物の脇に立ち食いスペースがあり、そちらで食券を。写真はラーメン750円、カレー750円、コールスロー50円です。最初にコールスローを食べ着丼を待ちます。最初にラーメンが、着丼。まずは一口、ほぅ美味い。鶏ガラスープに醤油ダレ。ほのかに甘みがあるスープです。麺はやや細めのストレート中華麺。落ち着いた味ですね。続いてカレーが着丼。一口、、美味いですね。カレー粉を炒め小麦を入れトロミをつけた昔風カレーとでもいいましょうか。昭和6年創業らしい。当時はハイカラな食べ物として、注目されたに違いない。そのまま味を変えず現在へという事か。派手な美味さは無いけど続いてるお店。美味いの意味を考えさせられますなぁ〜〜いやぁ、美味かった！
ご馳走さんでした〜〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡
神泉にある「瑞兆」さんです。写真はカツ丼1000円です。メニューはカツ丼と瓶ビールのみです。まずはカツを一口。サクサクしてて美味いですね〜。通常のカツ丼のように煮込まずに、卵焼きの上にカツを乗せ、それをご飯に乗せたあと甘辛いタレをかける、他で見たことないスタイルであります。少しタレが甘いので、マイ七味か何かを持って行くと良いかもしれません。
神泉にある「ケニックカレー」さんです。写真はケニックカレーと魯肉飯のあいがけカレー1300円です。まずは魯肉飯とサフランライスを、美味いですね。甘く煮込まれた肉とご飯は良く合います。続いてカレーを。キーマカレーの上にフライドオニオン？がのっています。一口、美味いですねぇ。シナモンが強めに効いたキーマであります。やや辛さ控えめのため物足りない方は備え付けのレッドチリパウダーなどを加えるとよいかもしれません。