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名鉄百貨店にある「まるや本店名駅店」さんです。写真は上ひつまぶし3550円です。小1時間並んでからの入店であります。お櫃の蓋をあけると、なんとも香ばしい香りが漂います。さくっとかき混ぜ、茶碗に盛ります。さて一口、、美味い!カリッと焼きあがった表面には香ばしいタレの味と脂ののった鰻のうまみが合わさって、美味い!2杯目は薬味をのせて、、大葉がまたまたあいますなぁ〜、うまし。3杯目は出汁を注いでお茶漬けで。濃厚な味を出汁でさっぱりと流しこむ。美味いなぁ〜。ひつまぶしを、久しぶりに堪能であります。
いやぁ、美味かった!
ご馳走さんでした〜〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡!