神田にある「無銘」さんです！名前の通り屋号はでていません。写真は熟成練り醤油らーめん 700園です。新しいラーメンとの出会いはお見合いのようですね！まずはスープを一口、、、美味い〜〜(*^_^*)ポタージュのようなまろやかさ。
麺は中太平打ち麺です。麺をすすると、、美味い！食べ応えも申し分ない。少し味がボケてきたなあと思ったら載ってる味噌をまぜます。スープをすすると、またまた美味い〜〜！魚介風味の味噌でまた一味違うらーめんに(*^_^*)当然ソッコーで完食です。
美味かった！
ご馳走さんでした〜〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡♡