11月3日「文化の日」は晴れの得意日、今年も昨日の冷たい雨が嘘のように
晴れ12.5℃と暖かい朝、連れ合いを市内まで送れば奈良女子大の構内の
イチョウが黄ばみ始めている。
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東大寺大仏殿の鴟尾に負けじと黄ばむイチョウ、
背景の若草山は、ススキよりも、紅色が増してきた。
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家に帰り、東の春日奥山を見れば・・・このあたりの様で、人影が・・・
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若草やあの頂上付近も紅葉で、見頃を迎えたようだ。 13時頃
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秋の味覚の王様はマツタケ・松茸ですね。
先週の金曜日夕方、72回正倉院展鑑賞後はお腹が空きますね。
GoToイートで懐石料理「かこむら」さんで恒例の土瓶蒸しを頂きに。
前回は8月下旬で我々一組だけ、ミシュラン一つ星店も大変なようだった。
今回も友人御夫婦と合流して、雑居ビルの二階へ。一部は廃業されたよう
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暖簾をくぐると、消毒用のアルコール液が・・・
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やはりGoToイートで、カウンター席にまで・・・繁盛されておりほっと。
忙しそうなオーナー、菊水楼で修行されて独立され、
一室だけの椅子席に
借用
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5900円のコース内容(全8品)、お一人
友人のお一人は先日来たばかりだとか一部別メニューに
ビールで乾杯から始めます。
先付け、松茸とアナゴにキュウリ(ホウレンソウ)
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お造り、マグロ(中トロ)、タイの焼霜
日本酒は、三輪の今西酒造、純米吟醸「三諸杉」で
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土瓶蒸し、鱧とマツタケ・・・出汁の加減と香りが本当に良いのです。
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焼き物はマナガツオ
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椀物 ユリ根とエビ???
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もう一献日本酒は、広島の純米酒「賀茂鶴」![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/91/6a95d8cfce114b994e7d259f17259eb8.jpg)
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八寸です。 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/bf/3a00e227cae5a1506db9f63ebe3f9faf.jpg)
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蓋を開けると
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強肴はワタリガニと?、(アナゴと?)
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炊き込みご飯![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/db/72d3222128f685b57711495249e30c78.jpg)
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デザート、梨と巨峰のゼリー
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オーナーが店を出て見送ってくれました。
この値段で十分満足。
GoToイートもまだまだ余っていますので、次回は忘年会にでも。