鍋と日本酒 @ 日本伝統を学ぶ会

昨日は、尼崎で、
「日本伝統を学ぶ会」を開催。

今回のテーマは『　鍋と日本酒　』。
日本伝統の『　闇鍋　』。

みんなが、それぞれ具材を適当に持ち寄って、
鍋の中に全てを放り込んで製作。
肉系鍋と、魚系鍋と、キムチ鍋が完成。

魚系には、フグやカワハギが、
肉系には、鶏や豚肉や野菜が。
キムチ鍋は、なぜか食べずに終わっちゃった。

肉系鍋は最後、ミートソースや米が入り、リゾットに変身。
魚系鍋やキムチ鍋には麺が入るし、変化があって愉しかったな。

鍋作りでみなさん大騒ぎ、
今までの会で一番賑やかや会になったかも。
みなさん、喜んでもらえたかな。