ここからしばらく、新人さんは違う事業所での修行に半月ほど出て、また帰ってきます。
その頃には私は居ません❗️
この半月,教えれることは教えて,あとわからないことが出てきたら他のスタッフに聞いてくださいねとお伝えしておきました!
ちなみに、月曜日と今日は手作りおやつの担当だったので、それもやり方をなんとなく伝授してきました。
とはいえ、ほんとは月曜日は私の担当ではなかったのだけど、本来の担当の方が訪問介護に行かねばならなくなって,買ってある材料でなんとかして〜と無茶を言われたので,やってみました……
"ロールケーキが買ってあるから鯉のぼりに見立てて欲しいな!"と捨て台詞を残して……。
え、なんか違くない?でも……ちょっと可愛い。
みかん缶といちごが置いてあったから,こんな感じなのかと思ってたけど,フルーツは添えるだけで,チョコペンでうろこを描いて欲しかったみたい😅
ま、いいでしょう。
今日は"母の日プリン"にして、牛乳プリンにしました。薔薇のお花は、食紅を混ぜた生クリームを少しマーブルにしたままの生クリームで再現。
葉っぱは抹茶チョコレートを一旦溶かして,葉っぱの形にして固めておいたもの。
結構可愛い🩷
今まで何度作ったかわからない手作りおやつですが、ある程度自由にやらせてもらえたので楽しかった❗️
まーちゃんの作るおやつはいつも可愛いし美味しいし、お客様に好評だから⭐️と、色んなスタッフさんに褒められて,気持ちよく帰宅。
お客様がこれからも、元気に、楽しく過ごしていけますように✨
子供達のお弁当も🍱
昨日
ポケモン海苔をつけたお稲荷さんは娘の。
今日
冷凍庫整理弁当
弁当は載せる価値なかったか‼️