Ｈ君の魚

昨日、ムックの先輩Ｈ君がフロリダに海釣りで捕ってきたという魚達を頂きました。



並べてみると大きなまな板に乗り切れないほどの大量。

早速昨日は右端の皮も剥いてある鯛を　お刺身で頂きましたが　メチャメチャぷりぷりしていて…　　美味しかった～！


久しぶりに出刃包丁の出番。（刺身包丁持っていないもので…）


今日は丸ごとの赤い魚をいろんな野菜と共にバター焼きで頂いてみたのですが
こちらもメチャメチャ激ウマ～～い！！でした。

きよっちもバクバク食べまくって　魚の三分の二は食べていました。
でもがちゃぴんも三分の一でも十分沢山あって　大満足

こんなに美味しい魚を食べるの何年ぶり？？って感じでした。
ハワイでも獲れたてのウフとか美味しい魚貰って食べたりしましたが
こんなに美味しくなかったと思う。

しかも刺身なんて妊娠中から食べてなかった気がするから　ずいぶん久しぶりかも。

Ｈ君に本当に感謝感謝です。　

「来年はポンキッキ家も一緒にどう？」なんて言って下さり　もう是非是非！！って感じですが
１歳＆３歳の子連れでもＯＫかしら？？　
出来れば魚大好きなきよっちを　Ｈ君の弟子にして頂けたらなんて夢見てるがちゃぴんです。



ところで残念な事にムックは　今日から金曜日まで会社の研修でフロリダで
昨日の夕方に移動したので　この魚にありつく事が出来ず…。

本当は新鮮なうちにたべちゃお！って思っていたけれど　あまりに美味しいので
ムックにも味わって貰いたいので　冷凍しちゃいました。

ちょっぴり味は落ちるかもしれないけど、研修中のアメリカンな食事で
更に日本食が恋しくなっているムックにとってはかなり美味しいはず！

しかも帰って来た次の日は　ムックの誕生日なので　嬉しい夕食の準備が出来そうで嬉しいがちゃぴんです。

フロリダの研修中でも夜は頑張ってホテルで資格習得の為に勉強しているムックに感謝です。



さすがに　ムックが居ないとやっぱりとっても寂しいポンキッキ家。
しかし　いつもは１０時位になってしまうきよっちの就寝が　９時過ぎになってくれるのは
嬉しい事です。（いつもはムックが帰って来て嬉しくて興奮してますから…）


祐実ちゃんを寝かし付けていると　いろいろちょっかいを出して来たきよっちですが
そのまま眠ってしまいました。


この後　二人を離して寝かしたのですがついさっき　祐実ちゃんがフガフガ言っており
なんだかいつもの泣き方と違うなぁと思いつつ覗いてみると
寝返りを打ったきよっちが祐実ちゃんの上に乗っておりました。

危ない　危ない…

…と言う事で　そろそろ二人の間に入って眠ろうと思います。

それでは　お休みなさい。