大量の孟宗竹の竹の子茹でる！春菊花になる！

頂いた大量の孟宗竹の竹の子を茹でて冷凍もすることにしたわ！

昔は大きなお釜で皮のまま茹でたけど今ではIHだから皮を剥いて茹でちゃうよ(^O^)













春菊が急に伸び出して花が咲き始めた！

つぼみ菜が花盛りになっちゃったのに春菊までなの？

ちょっと待ってよね(T_T)














.竹の子のミンチはさみフライ
.春菊と竹の子のポン酢和え
.つぼみ菜のタルタルサラダ







野菜を作って料理して食べる♪
これって最高やね！
採りたての野菜は絶対に美味しい♪