チュッちゃんとばあ様の菜園日記

じい様が亡くなった!米と野菜の作り方がわからん!ひとまず ばあ様と作ってみるか!ねぇ~誰か~おしえて~ 

越津ネギと凍りトーフ

2016-03-25 12:48:54 | 日記






この縁側にいると ご近所さんが遊びに来て くれるんやて♪









近所のおじさん 
今までの丸い里いもは もう作らん!次回からは これやわ!

絶対に美味しいで たべやぁ♪







前回は へなちょこネギやったから 越津ネギって どうやろ?

ハーブ4種類 買ってみた!






ミントは 繁殖がすごいと聞いたので 鉢ごと植えみた!










・チキンの豆カレー
・切り干し大根
・ブロッコリーのゴマあえ
・トマトのココナッツオイルと岩塩


・ミートグラタン
 冷凍していたコストコのリブフィンガー
・つぼみ菜の玉子マヨ



・凍りトーフの照り焼き
・ブロッコリーの玉子とじ
・ポテトサラダ

☆冷凍のトーフは チュッちゃんちの みんなが好きやよ♪
1、トーフはパックのまま冷凍する
2、解凍して4等分に切って絞る
3、片栗粉をまぶして焼く
4、しょうゆとみりんと砂糖を入れて絡める

たれを変えるだけで バリエーションは 無限大!