半夏生（はんげしょう）

昨日7月2日は半夏生（はんげしょう）

この日は、農家においては田植え終了の目安の日。

讃岐地方の農家では半夏生のころ、田植えや麦刈りが終わった労をねぎらう為に、うどんを打って食べる風習があり、それにちなみ「うどんの日」となりました。

そういえば　我が家でも　昔はじいちゃんが家でうどんを打ってました。以前は讃岐ではどこの家でも　うどんを打っていたなぁ～。
なんて　懐かしく思いました。

ちなみにこの日は、関西では蛸を、福井県では焼き鯖を食べる風習がありるそうです。