切れ味よし

　昨日降らなかった分降ったよ～、というくらい今日は大降りでした。車で出掛けても、どうやって車を降りようか悩むくらいで(傘を差すタイミングとか)。そんな中、ちょこっと書店へ出掛けてフラワーズ別冊、凜花7月号を買ってきました。ぶ厚っっ、これ電話帳も吃驚ですね。この衝撃はハインラインの『異星の客』の単行本を見たとき以来かも。まだまだ一部しか読んでませんが、果たして私的に元は取れるんでしょうか、さてさて。

　じめじめした空気を振り払うように、先日包丁を研ぎました。1月に買ってきた砥石、初仕事です。
　しっかり湿らせて、水気を補給しながらシャーシャーと研ぐ……っと。普通の包丁だけでなく、果物ナイフも研ぎました。こちらは刃こぼれがあったので、緑色の方でしっかり研ぐとその部分も平らに。おおー、研げてる研げてる。
　試しに捨てようと思っていた台所スポンジに当ててみたところ、驚くほどすっぱり切れました。おお、切れる～、すごーい。スポンジってこういうところにも役に立つんですね。
　これで包丁をとことん使えるぞと、ちょっと自信をつけた私でしたw