潮路のとはずがたり雑記 **shioji's notes

*好き*を日々、つらつらと。
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本日の、お魚買うた🐟

2023-05-18 19:00:00 | food・今日のごはん

 ローカルニュースだけでなく、ワイドショーまで取り上げるようになったので、いよいよという感じがまさに>G7広島サミット。

 

 それとは関係があるようなないようなところで、近所のいつものスーパーでお買いもの。久しぶりにお魚買ってきました( 〃 ˆᴗˆ 〃 )。

 

 鯖で〜す

 

 シンプルに塩焼き予定。

 

 ほか、写真は撮ってませんがお米も買ってきました。1kgからの量り売り、玄米で置いてあるのでその場で精米してもらいます。

 実は私、こうやってお米を買うのは初体験。なので精米の度合いがあるのも知らなかったのですが、いろいろ話を聞いて八分づきにしてもらいました。「炊き方は普通でいいですよ」と言われたんですが、吸水は少し長めがいいのかな。

 今日はまだ炊かないので、炊いていただいたらなにか書きますね、たぶん。



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