誕生日

少し早いが、おばあちゃんの誕生日を行った。例年であれば外食するのだが、私は外食するつもりだったが、おばあちゃんのリクエストでお家でお祝いをした。プレゼントを買ってお寿司屋さんに注文していたお寿司に定番のピザに蟹、赤飯、ケーキなどで祝った。長生きして下さい。

食べていたら大学生の甥っ子から電話が来て船釣りに行って来たのでお裾分けがあると言う。3人で45〜70センチくらいの真鯛を19匹釣って来た。釣り過ぎだ。小さ目のやつを1匹もらってお返しにビールやジュースを持たせた。誕生日の祝いには十分すぎるサカナである。

先日、15000円の三徳包丁を入手していたが、出刃は無い。やっぱりこういう時は出刃包丁だろう。三徳包丁でナントおろした。

近年、スーパーに行っても魚は切り身でパックされているのを買ってしまうが、キッチンは汚れるが、1匹をおろすという作業は魚を食べる為に必要な作業である。

うーむ、私も久しぶりに釣りに行きたくなった。