岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

著書:新宿クレッシェンド
とりあえず過去執筆した作品、未完成も含めてここへ残しておく

手作り餃子セカンド

2024年06月03日 17時01分38秒 | 料理日記
2024/06/03 mon また手作り餃子作りました   13年ぶりに手作り餃子を作ってみる - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等) 2024/05/30thu13年ぶりに手作り餃子を作ってみる皮も手作りシュウマイ&餃子by新宿トモ前に焼売&餃子を作ったのが皮も手作りシュウマイ&餃子by新宿トモ蒸し料理の王道飲茶... goo blog &n . . . 本文を読む
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人生初のあんかけ焼きそばを作ってみた

2024年06月03日 07時04分42秒 | 料理日記
2024/06/03 mon あんかけ焼きそば 初めて作ってみましたw まず麺を焦げ目つくまでしっかり焼きます あんかけに使う調味料は、醤油、酒、みりん、オイスターソース、鶏がらスープの素、砂糖、味覇、ゴマ油 そこへ300~400mlくらいの水を入れます さて野菜や肉を炒めましょう 今回は豚挽き肉、白菜、ニンジン、ゴボウ、モヤシを使っています あんかけを掛けて炒 . . . 本文を読む
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ピザハットにレストランタイプの店あったの知ってます?

2024年06月03日 00時11分09秒 | 外食記事
2010/03/03 ピザハット・レストラン形式 以前埼玉県のふじみ野駅から……、254号線沿いにあったんですよ 潰れちゃいましたけど…… ピザハット・ナチュラル アリオ川口店 (川口/ピザ) ★★★☆☆3.03 食べログ   ピザハット・ナチュナルって言うんですね! でも、ここも閉店…& . . . 本文を読む
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