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縁日記~(^O^)

季節料理 縁のオッサンが、たま~に気が向いた時に綴るテキトー日記!縁のイベント・オススメ情報もここでチェックよろしく!

ヒオウギガイ

2010-07-29 15:24:13 | Weblog
やって来ました!!宇和島から(^○^)この色とりどりな貝の名前は「ヒオウギ貝」ホタテ貝の仲間なんです。この色は100%自然色\(^o^)/

さっそく酒蒸しにして頂きました!甘く濃厚な味( ̄ー ̄)めちゃくちゃ旨い!!皆さん是非食べに来てねぇ~