筍天麩羅

２７日に筍掘りに行ってきましたこの写真は採れたて筍を生のまま天婦羅にしている様子うんまかった～最高の贅沢をさせて頂きました～有難う～

十日町からの贈り物

これは天然魚沼産の「こごめ」と「独活」です十日町の幼馴染の酒屋さん「いまい酒店」のお父さん、お母さんが山に行って採って山ほど送ってきてくれました雪国の山菜はアクが少なく柔らか大変美味しく頂きました有難う～

財布と名刺入れ

こちらはホワイトブックさんから頂いた財布と名刺入れあまり見えていませんが仕入れでボロボロの今使っている財布を見ていてくれたのですねプライベートで大事に使わせて頂きます有難うございました

包丁

左は専務、梓、ゆいちゃんから頂いた包丁です隣にある包丁は１２年前に初めて自分で買った包丁です。実は同じサイズの物なんですびっくりしました軽くなりすぎて使いづらそうなのをしっかり見ていてくれたのですねありがとう

頂いた品々

４月２１日に無事３６歳になりました皆さんプレゼントありがとうございました大事に、大事に使わせて頂きます

激動の四月後半

いや～ブログが書けなかった・・・とまずは言い訳から四月の後半は３６歳になったりたこ焼き実習があったり、筍掘りがあったりと目白押しでした梓とゆいちゃんのブログで内容はご存じでしょう。私もブログを書こうとネタ集めはしているのですがなかなか、中々なのですせっかく集めたネタを一人でほくそえんでるのも何なのでダーっと載せてみますこの写真は「梓とケーキ」です

出た～!!

朝顔の芽が出ました(^3^)/ガンガン伸びて行ってちょうだい(^O^)

鹿児島野菜で作ったお惣菜その〓

ニシンと若竹の煮物

このコンビはなんでこんなに合うのでしょう(^_^)懐かしいお婆ちゃんの味です。

鹿児島野菜で作ったお惣菜その〓

ワラビの鰹マヨネーズ和え
定番中の定番!!ワラビは新潟にいる時は当たり前の様に食べていたのに大阪で食べようと思ったら高級食材になってしまう。田舎の人は贅沢なのです。気付いてないけど(-_-)

鹿児島野菜で作ったお惣菜その〓

ピーマンとシラスのお浸し
ピーマンをサッと湯通し、色良く歯応えを残しアッサリ仕上げました。シラスの塩気とピーマンの歯応えの相性はなかなかのもんですよ(^3^)/