「居酒屋TAKARA」 ～秦女将のお店

「居酒屋TAKARA 」

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　平野区背戸口２丁目の「居酒屋TAKARA」さんは、昨年、ご不幸があり長らく休まれていたが、このたび、再オープンの運びとなり、かねてからのTAKARAファンで連夜、賑わっている。
　また、女将の秦さんは昨年まで、新平野西コミュニティ会館の事務員をなさっていたので、新平野西地域活動協議会のたまり場にもなっている。
　この日は運営委員会会議終了後の打ち上げ。

　　　　　　　　　　　　　　　

　20～30名くらいの貸切には、ちょうど、良さそう。
　自慢の調理の数ヶ。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　しかし、何といっても、この季節のお勧めは鍋料理！

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　「雀蜂の焼酎漬け」なんて、如何？効きます！何かと。

　　　　　　　　　　　　　　　

　この日はシンガーソングライター吉川MANAちゃんを囲んで。

　　　　　　　　　　　　　　　

　元気女将の秦さん！がんばってください。みんなで応援しましょ！！


　　　　　　　　　　　　　　　

パンケーキの日

パンケーキの日　～食のふれあい事業

　　　　　　　　　　　　　　　

新平野西地域活動協議会では「食のふれあい」と銘打って、多彩な食の事業を展開している。
今日は初めての「パンケーキの日」。
小倉餡と生クリームが絶妙の味わい。


　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　これを、パンケーキとみるか、ホットケーキとみるかで世代がわかるとか。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

食品サンプル作り体験

食品サンプル作り体験　
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

　食品サンプル作りの元祖と云われている岐阜県　郡上八幡出身の故岩崎瀧三氏が創業した岩崎製作所。
　現在の㈱いわさきさんは本社を東住吉区今川に置く業界最大手のメーカーです。

　その㈱いわさきさんは、出張サービスで「食品サンプル作り体験教室」を開催されています。
　今回、新平野西地域活動協議会の事業の一環として、新平野西コミュニティ会館の一室で体験教室を催されました。

　　　　　　　　　　　　　　　

　本日のメニューは海老の天ぷらとポテトサラダです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　まず、黄色い蝋を溶かして、天ぷらの衣にします。

　　　　　　　　　　　　　　　

　お湯に蝋を垂らして、海老の天ぷらが出来上がり。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

　えびちゃんの海老天・・・なんちゃって。

　　　　　　　　　　　　　　　

　続いて、大葉の天ぷら。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　展示サンプルに見入る青木会長。
　ここまでくると、アートです！

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　
　　
　

　クリックサンプルビレッジ・いわさきHP

平成28年1月の行事・活動予定

　～1月5日（火）まで、新平野西コミュニティ会館年末年始休業


・1月8日（金）10時～
　パンケーキの日（通常の「ふれあい喫茶」はお休みします）

・1月8日（金）13時30分～
　いきいき百歳体操

・1月11日（月・祝）10時～
　「成人式　記念のつどい」　　コミュニティプラザ平野（平野区民センター）

・1月18日（月）13時30分～
　にこにこ教室「お口の体操と音楽レクレーション」

・1月19日（火）13時～
　書道教室

・1月21日（木）19時30分～
　町会長・女性部長・地域活動運営委員会

・1月22日（金）10時～
　ふれあい喫茶

・1月22日（金）13時30分～
　いきいき百歳体操

・1月25日（月）13時～
　書道教室

・1月28日（木）19時～
　町会長・女性部長会議


※記載のある予定以外、場所は全て新平野西コミュニティ会館です。