
昨日の晩飯です。
創業70周年 宮古そばの老舗「古謝そば」で食べました。
オリオンビール生(500円)とそばセット(700円)で1200円。
そばの味がしっかりしていてよかったです。
宮古島名物、ギネスにミネラル分の多さで登録された「雪塩」をじゅーしー(沖縄の炊き込みご飯。雑炊の場合もあるようです)にかけたら、より上手かったです。
そのままでも十分おいしいですが、ビールを飲んでると少々塩分が欲しくなり...
塩分はよろしくないのですが、かけてしまう、と。いかんね。
帰りのタクシーで「(沖縄)そば、って高いよねえ」と言われましたが、なんとも。
少なくとも東京で食べる沖縄蕎麦よりは安いとは思います。。
本日無事東京に戻りました。
創業70周年 宮古そばの老舗「古謝そば」で食べました。
オリオンビール生(500円)とそばセット(700円)で1200円。
そばの味がしっかりしていてよかったです。
宮古島名物、ギネスにミネラル分の多さで登録された「雪塩」をじゅーしー(沖縄の炊き込みご飯。雑炊の場合もあるようです)にかけたら、より上手かったです。

そのままでも十分おいしいですが、ビールを飲んでると少々塩分が欲しくなり...
塩分はよろしくないのですが、かけてしまう、と。いかんね。
帰りのタクシーで「(沖縄)そば、って高いよねえ」と言われましたが、なんとも。

少なくとも東京で食べる沖縄蕎麦よりは安いとは思います。。
本日無事東京に戻りました。