ウルチ米のヒノヒカリで稲刈りは終わりです。
ヒノヒカリは、ツヤツヤ、モチモチしていて冷めても美味しいお米です。
今年もキレイに実ってくれました。
刈っていると稲から出で来た虫を食べに
トンボがたくさん集まってきます。
今年のトンボは、まだきれいな赤色になっていませんでした。
土地が乾いていたのでコンバインも順調で
2日で終わりました。
谷でひと休みです。近くに花の終わった岩チシャが生えていました。
岩チシャは、葉の形がタバコの葉に似ていることから岩タバコとも言われています。
若葉をとって食べてみると少し苦味があって軟らかくレタスのようでした。
酒米が伸びてきました。
今日は、肥料をやる日です。
手のひらにのせて遠くまでまんべんなく飛ばすのですが
なかなか飛んでくれません。
手首の動きが悪いからだそうです。
まだまだ未熟です。
吟の夢は、高知県初の酒造好適米と注目されている酒米です。
入河内(にゅうがうち)を中心に栽培しています。
松島の田んぼに4反ほど植えました。
いつもシュロの木が高いところから見下ろしています。
田植え機は、4条植えで肥料をまきながら植えていきます。
準備は大変ですが植え始めると一反を30分程度で終わらせてしまいます。
カエルも大慌てです。