四季彩彩

気ままに…

雨・雨・雨

2020年06月27日 | 今日の出来事

今日は雨

今週はずっと雨のようです

パーマをかけました

何もすることがなくても髪は伸びるし白くなる

 

録画していた『プロフェッショナル』をみました

菓子職人 桑田ミサヲさんです

ぼぉっとみていましたが、だんだん引き込まれ、学ぶことばかりでした

 

本州の北端・津軽半島。

日本の原風景が残る美しい土地で30年以上、たった一人で年間5万個のササ餅を作り続ける職人・桑田ミサオさん93歳。

山に分け入ってササの葉を採り、材料の小豆から全て手作りで絶品のお餅を作る。