錦糸瓜を食す

めずらしい頂き物です♪

　ちーちゃんから【錦糸瓜-キンシウリ-】なるものをいただきました！


見た目は普通の瓜ですが、中身が風変わりとのこと。

 

　どんな風に変わっているかというと・・・

　①身を輪切りにしてお湯でゆでる

　②ゆでた身を水に入れて取りほぐしていく

　③すると　糸状のものがたくさんでてくる

　④糸状のものをお好きな味に調理して食べる

　　　　だそうです。

　ＳＨＥはこれをテレビで見たことがあったのでイメージするのは簡単でした。

いつまでも理解できなかったのが　パパ！　

何度説明しても
色んなものに例えてみても

　　・・・さっぱりわかってくれません。

　結果的に　実験気分でパパが錦糸瓜をゆでてくれました。

そしてやっと納得。

　愛息子も　「僕もほぐす！」と張り切ってやってくれました。

珍しいものには子供も飛びつきます。

　糸状の物＝黄色いだいこんのツマ　

まさに大根のツマです！

　何をして食べようか悩んだ結果

　アジアン炒めにしてみました。　タイ風焼きビーフン味です。

　予想以上にとても美味しくできて、納得の一品になりました♪

　ちーちゃんご馳走様でした☆

今週末はどこのうちも運動会ですね。

我家も一年で一番楽しみにしている日です。

　お弁当たくさんもって応援にいくぞ～！！

あ！
前日の市内スーパーはどこも売れ行き最高潮・・・
売り切れ前にスーパーで買出ししなくては！！

こっちも主婦運動会だわぁ～ｗ