めずらしい頂き物です♪
ちーちゃんから【錦糸瓜-キンシウリ-】なるものをいただきました!
見た目は普通の瓜ですが、中身が風変わりとのこと。
どんな風に変わっているかというと・・・
①身を輪切りにしてお湯でゆでる
②ゆでた身を水に入れて取りほぐしていく
③すると 糸状のものがたくさんでてくる
④糸状のものをお好きな味に調理して食べる
だそうです。
SHEはこれをテレビで見たことがあったのでイメージするのは簡単でした。
いつまでも理解できなかったのが パパ!
何度説明しても
色んなものに例えてみても
・・・さっぱりわかってくれません。
結果的に 実験気分でパパが錦糸瓜をゆでてくれました。
そしてやっと納得。
愛息子も 「僕もほぐす!」と張り切ってやってくれました。
珍しいものには子供も飛びつきます。
糸状の物=黄色いだいこんのツマ
まさに大根のツマです!
何をして食べようか悩んだ結果
アジアン炒めにしてみました。 タイ風焼きビーフン味です。
予想以上にとても美味しくできて、納得の一品になりました♪
ちーちゃんご馳走様でした☆
今週末はどこのうちも運動会ですね。
我家も一年で一番楽しみにしている日です。
お弁当たくさんもって応援にいくぞ~!!
あ!
前日の市内スーパーはどこも売れ行き最高潮・・・
売り切れ前にスーパーで買出ししなくては!!
こっちも主婦運動会だわぁ~w
なんといっても!!!!
騎馬戦みたいんで観戦させていただきます★ よろしくお願いしますm(_ _)m
ありがとうございます★★楽しみにしてます♪
今頃こっちへ戻ってる頃かな?
ちなみに料理したのは私でした♪
明日のお弁当も私が担当です☆たっぷり作って行くね~☆
>ちーちゃんへ
この調理方おいしかったよ☆
すぐに食べるよりも時間置いた後に温めなおして食べるか、瓜の麺を軽く塩もみしてから炒めると味がしみてよりおいしいかも☆
明日お暇なら待ってるからおいでね~♪
なんでも美味しそうに作りますな♪♪
運動会の日は僕のお弁当もお願いします(・ω・)