釈云麦 じゃくうんぱく

ラベルの文字はとても読めませんね

さてさて　いつものように　生（ストレート）で・・・

お気に入りの久米島のぐい飲みに注いだ

開けたてのそれは

軽い苦味と辛さ　

でも舌がしびれる程ではなかった




ほのかにキャラメルのような甘み

水がいいのか　飲み口がとても軽やか

ややトロンとしたのど越し

麦の香ばしさは際立って旨みとなって

飲み手を喜ばしてくれる

これでしたか　籠屋のおやじさんが　

薦めるのは・・・


釈云麦　　じゃくうんぱく

大麦・大麦麹/黒麹
アルコール分　２５度　　無ろ過
西吉田酒造株式会社　福岡県