お暇なおばさんのつぶやき!

日々の思いを気ままに自由に呟いていきたいなっ。

薪ストーブで牛スジと大根を炊く!

2015-11-20 09:32:33 | 日記
毎日、薪ストーブを焚いている。
お湯を沸かすだけじゃもったいないな。
大根があったので牛スジ肉を買ってきて一緒に炊いてみた。
ストーブの上だからじっくり、コトコトと煮る事が出来る。
大根太く切り過ぎちゃったかなぁ~
だんだんいい色になってきた。




で、出来上がり!
黒くなっちゃったけど辛くもなくイイお味。
これってウチの味じゃん!
美味しかったからまた作ろうっと(^^*)




まるでジャングル!

2015-11-19 09:57:31 | 日記
どんどん寒くなってきたので外に置いていた観葉植物などの鉢を家の中へ移さなきゃって思って重い腰を動かす。
けど、長い間に色々買ったり株分けしたりで鉢は沢山になってしまって・・・
どこに入れればいいのよぉ~
そんな感じだったけど、スチールラックを置き小さな棚を置いて何とかリビングの窓辺に並べる事が出来た。
  ホッ
 

       





      
やっぱ、沢山だよね。
部屋の中、グリーンが一杯で気持ちがいいんだけどこれってまるでジャングルみたいじゃん
グリーンで部屋が半分占められているし。
でも、ここだったら安心。
薪ストーブを焚くからホンワカあったかいしグリーン達もきっと喜んでくれるはず。
私もお手入れ忘れない様にするから春になるまでここで頑張って育つんだよ

天空の城で今注目とか・・

2015-11-18 10:01:55 | 日記
私が子供の頃、今世間で注目されている八幡城は遊び場だった。
車が通る道ではなく山の中にある草だらけの砂利道をみんなで駆け上がってお城まで行きそこでかくれんぼとか鬼ごっことかで遊んだりした。
お城山から眼下を見下ろして
「あそこが私の家じゃん!」
なんて騒いだり。
懐かしいなぁ~
それが、今、堀越峠から撮った写真がポスターになり天空の城として人気になっているそうな。
八幡城って木造建築の再建城で日本最古のお城なんだって。
なので、お城の入場者もどんどん増えているそう。
地元のお城が皆に愛されて何だか嬉しい。
       





昔、お城を建てる時に石垣が崩れて崩れてなかなか積めなかったとか。
それで人柱がいるってことで美人だったおよしが人柱にされた歴史がある。
そんなおよしの事をもっと知って欲しいって思う。
郡上踊りの時には8月3日はおよし祭りとしておよしを祭ってお経様をあげてもらっている。
そんな日に郡上踊りにみえたなら、その時にはおよしの位牌に手を合わせて拝んでもらえたら。
そんな人が増えたら一人の地元住民としては嬉しいんだけどなっ

干し柿作りにチャレンジ!

2015-11-17 10:20:24 | 日記
妹ンチの裏にある柿の木あたりに猿が。
なんと5頭がそれぞれに柿を抱えてウロウロ。
いやだぁ~
妹が爆竹を爆ぜさせ追い払う。
こんなに近くにまでサルが来るなんて・・・

まだ、柿は木に残っているのでもう猿が来ない様にって妹が柿を木から全部取ってくれた。
これで少しは安心かなっ。
「干し柿でも作るか・・沢山あるから作ってみる?」
そう言って私にも少し分けてくれた。
干し柿か・・・
自信ないけど、せっかくだからと干し柿作りにチャレンジ
柿をむいて窓辺に干してみる。
柿の枝ごと干してみた。
なかなかいい感じ。
今年はいつもの年より寒くはないのでちゃんと干し柿になるか心配だけどドキドキしながら毎日干した柿の観察。
あぁ~上手くできます様に
       



      

我が家の愛犬vocho

2015-11-16 10:20:20 | 日記
3歳になるウチのビーグル、vochoちゃんはやんちゃでウチの中を我が物顔で駆け回る。
けど、こんな可愛い仕草も。
やんちゃでもやっぱりビーグルは大好き!!
       




先住犬ビーグルのbikkyは12歳なる少し前に虹の向こうに旅立って行ってしまったけど、vochoはそれより少しでも長生きして欲しい。
大切に育ってていかなくちゃね