魚沼の里に行って来た❗

新潟は遠い。

けど、夫のたっての希望で遠路はるばる魚沼の里に行って来た。

目的は雪室見学とみんなの社員食堂でランチを食べる事。

社員食堂は一般にも開放していて南魚沼産コシヒカリが食べ放題🎵

行くのは２回目だけど南魚沼産コシヒカリが食べ放題っていうのは魅力。

私は一膳しか食べられないんだけど・・・

今回は豚肉の薄焼き。

柔らかくて美味しかったぁ～

雪室も見学出来て最高に楽しかった。

ドリンクの試飲もあって試飲した贅沢甘酒、お土産に買ってきた。

今日から飲むのが楽しみだなっ((*^▽^)/★*☆♪

寒いよぉ～⤵

台風⚡🌀☔の加減でか風が強くなってきた。

何かぁ～寒くて我慢ができなくなってきたのでストーブを焚いた。

今年は少し早いかも・・・

もう、こんな時期になったんだぁ～(ノ´∀｀*)

ストーブは何時でも焚けるぞ✨

急に寒くなってきたので薪ストーブが焚ける様に薪の準備をした。

焚きつけ用の薪もちゃんと用意した。

これで何時でもストーブは焚ける。

早く焚いてみたいなぁ・・・

やっと、やっと完成✨

栗を湯がいて殻を剥いて実を取って、少しだけ三温糖を加え裏ごし。

はぁ～😞💨

で、やっと茶巾絞りして待望の栗きんとん完成✨

甘さ控えめにしたのでメチャ美味しい🎶

食べ過ぎに気を付けて熱いお茶と一緒にいただこぅっと🎵🎵🎵

妹からのプレゼント✨✨

妹ん家の裏山にある栗の木からどんどん栗が落ちているって。

聞いてはいたけど栗拾いにいかなかったら

「栗拾ったから半分あげる❗」

そう言って拾った山栗を分けてくれた。

やったぁ～

拾いに行かなくて悪かったけど

以前、栗拾いに行った時ヒルに喰われて血だらけになったので止めとこうって思ってしまって・・・

山栗だから小さいけど沢山あるので栗きんとんを作るつもり。

さて、一晩水に浸けて置いたから湯がいてみようかなっ🎵