お暇なおばさんのつぶやき!

日々の思いを気ままに自由に呟いていきたいなっ。

ザクロ酢一部完成!

2015-11-15 10:04:50 | 日記
一ヶ月前、知人からザクロを貰った。
ザクロって食べるには酸っぱ過ぎて私には無理
何か良い食べ方はないかとネットで検索したらザクロ酢が良いって。
それならばとザクロと氷砂糖とお酢で漬けてみた。


今日で一ヶ月。ほんのりピンク色のザクロ酢完成。
いいなぁ~ピンク色のお酢なんて。
ザクロには女性ホルモンのエストロゲンが含まれているとかでお肌の老化防止に効果的らしい。
お肌の老化はもうすっかり始まっているけど何もしないよりはいいでしょ
ザクロ酢をお湯で割って飲んでみよう。
酢の物にも使うのもいいかも・・・

もう少しで一ヶ月になる別に漬けたザクロの瓶の酢はもっとピンク色になっているのでこっちの方が効果は高いかも知れない。
ちょっと出来上がりが楽しみな私です