薪ストーブで牛スジと大根を炊く！

毎日、薪ストーブを焚いている。
お湯を沸かすだけじゃもったいないな。
大根があったので牛スジ肉を買ってきて一緒に炊いてみた。
ストーブの上だからじっくり、コトコトと煮る事が出来る。
大根太く切り過ぎちゃったかなぁ～
だんだんいい色になってきた。




で、出来上がり！
黒くなっちゃったけど辛くもなくイイお味。
これってウチの味じゃん！
美味しかったからまた作ろうっと(^^*)