ブリ大根を煮た。

好評だったのでまた煮てしまった。



ストーブの上でグツグツと。
大根にしっかり味が染み柔らかく煮上がった。
このブリ頭、たくさん実が付いていて儲け物だったかも。
ブリの煮付けみたいでやったって感じ。
ストーブのある時期、煮込み料理作らなきゃね。
光熱費の節約は主婦としてはありがたいもん。