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ファシリテーションとシェアリングネイチャーの出会いと感謝の記録

お好み焼きワークショップ!?

2011-07-23 | ファシリテーション

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案内のカンバンがいいですね~。

おたふくさんのお好み焼き教室(ワークショップ)に娘たちと行ってきました。

山本レクリエーションクラブ主催です。(メモカフェでお世話になっています)

今回は関西風とのことです。

プロの手さばき!

キャベツの切る方向もこだわりがあります。

芯に対して垂直に!

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娘の手さばき!

ねぎ切ります。

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プロの焼き方!

こんもりとします。

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このとおり。

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おみごと!

ソースはたっぷりかけます。

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次は、パパさんの作品。

一応、関西圏での生活経験者であり、一人暮らし時代の得意料理でしたので、

まあまあかな?

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あとは、娘たちと美味しくいただきました。

娘たちのおいしそうに食べる顔がいいです。

娘たちの希望もあって、ママへお土産1枚。

とまぁ、いろいろレシピポイントは、はしょっていますが、このような普段出会わない場面のメモを体験でき大満足です。

そして、やって見せて、やらせて見せて。

最後は、「お好みなので」と評価しないコメント

教育の基本を改めて体験しました。

最後に

おたふくさんは、もともと酢をつくっている会社だとかで、帰りに「おたふくグッズ」なるお土産もいただきました。ちょうど、酢の物が食べたいと思っていたのでうれしいです。

今日もいい体験をありがとうございました!

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ご参加ありがとうぎざいました (あそ美)
2011-07-24 14:14:47
ご参加ありがとうぎざいました
父娘のあったかい微笑ましい姿はお好み焼き以上に素敵でした
お好み焼き美味しかったね
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あそ美さん (たけ)
2011-07-24 19:00:25
あそ美さん
ありがとうございます。
このような体験が出来たのも本当に不思議に思っています。
人生、どこでどうつながってどうなるか本当にわかりませんね!

返信する

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