奥の松スパークリング

スパークリング祭りとやらのキャッチにつかまり、、、。
奥の松　純米大吟醸　スパークリング
大吟醸でこの価格に思わず購入！
福島県のお酒です。
興味を引いたのは、日本酒度－25
-25ってどういうもの？いつもは日本酒度＋であればあるほど好みの傾向ですが、これだけのマイナスは初めてです。
香りはヨーグルト。
口当たりはまろやかで、どぶろくっぽい濃厚な味わいで、炭酸のおかげか切れ味がよい。
面白い。
色も、少し白みがかかっています。
スパークリング（炭酸）の効果ですっきり感があり飲みやすいのですが、スパークリングでなかったらとどんなお酒だろうと思わせるお酒でした。