誠十郎 HOT ひと息。

毎日の中で楽しかった・キツかった・
美味かった・笑ろた…
色々感じた事(ほぼ食べ物ネタ?)を
書いていきますね。

よっぽど、俺んちが気に入ったのか。

2019年05月19日 10時10分20秒 | Weblog


換気扇の外側に、毎年鳩が巣を作りにやって来てました。
うちは揚げ物をしないので、脂っこい排気が出ません。

直火での焼き物もしないので、煙もほとんどなし。
それでなんだろうね、鳩には居心地がいいんでしょう。
野生の生き物は、煙ってものを本能的に嫌がるからねぇ。

でも排気口が目詰まりでもしちゃったらいけないので、
鳩よけの工事をしてもらったのね。

そしたら数日前から毎朝、フルッフ〜フルッフ〜とベランダで声が
二羽のツガイが並んで手すりに停まっていたり、枯れ枝を運んで来たり。
どうやらベランダに場所移動して、巣作りを始めたようだ。

確かにうちのベランダは、けっこう大きな植木もあるし
直射日光も当たらないし、天敵のカラスにも見つかりにくそう。

もうしばらくしたら、ピヨピヨ〜って鳴き声も聞こえて来るのかな。
脅かさないように見守っていよう。

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夏のロイヤルホース♬

2019年05月18日 08時35分21秒 | Weblog


8月11日(日)、梅田ロイヤルホースにみなさま、
是非是非お越しくださいませ。
男二人のハーモニー♂ たっぷりお聴かせいたします💘

昨日は選曲etcの打ち合わせでした〜♬

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ボヘミアン・ラプソディに続いて、

2019年05月16日 23時59分28秒 | Weblog


QUEEN の名曲「Teo torriatte」のバッキングトラック制作中。
完成したら、VO・CHOトラックを録音します♬

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先日のシェフ十郎。

2019年05月15日 13時08分40秒 | Weblog


がいっちゃん(ママゴス‼︎メンバー)、レコーディングでVO録り。
昨年のSOUL of SOLEIL定演・今年春のチャリコン等、諸々の音響補佐をして
頂いたお礼(お誕生日祝いも兼ねてね)にREC後、
シャフ十郎腕を振るいました〜。



鰆とエディブルフラワーのゼリー寄せ

片栗粉をまぶして揚げた鰆をマリネに。
ソテーした色物野菜をみじん切りに。
ボイルしたむき海老とエディブルフラワーを、鶏ガラ出汁のジュレで固めました。



黒鯛のポワレ スープ仕立て

ソテーしたパプリカ・ビーツ、塩茹でしてソテーした芽キャベツ。
塩茹でしたペコロスをレイアウト。

アラで出汁をとって白ワインと鶏ガラ出汁を少し足して、
にんにくを焼いて、香りをつけたオリーブオイルを垂らして
スープ仕立てに。


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「KEREN」観てきました〜♬

2019年05月14日 22時23分08秒 | Weblog


日本人の様々な人種・時代・シーンをダンスと殺陣で表現した
吉本興業主催の、ダンスパフォーマンスステージ。

※以下フライヤーより抜粋。

日本総狂宴ステージ「KEREN」。
世界最高峰のデジタルアート、伝統的な歌舞伎の仕掛け、
ブロードウェイの振り付けによるダンス。
海外でも評価されるタップダンス・殺陣。
ストーリーはなく、すべてを呑み込む圧倒的なスピード感と
没入感で駆け抜ける70分!

まさにそんなステージでした、いやぁ、凄かった。

なんと、一番前のど真ん中席!
動画は🆖だけど、写真撮影は🆗でした。
最近そういうステージ多くなったよね。

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大きな本番ステージを終えて、

2019年05月14日 07時20分34秒 | Weblog


少しホッとした瞬間味わってます。
写真は、5月7日に行った相楽園の花たちです。

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初日の吹田産業フェア@ステージ2本目♬

2019年05月13日 12時29分45秒 | Weblog


メイシアターレセプションホールにて、出展者のみなさんの交流会があり
SOUL of SOLEIL がゲスト出演させていただきました。

時間との戦いでセットアップして、歌い終えてパーティー終了。
大トリだったんダァって、この時点で理解…。

設営からバラシまで、SOLEILのメンバーのスピードときたら
ほんとにすっご〜〜い♬ みんなありがとね〜❤️

ワークショップ最終回から、本番ステージまで
目一杯の吹田産業フェア初日、お疲れ様でした。


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初日の吹田産業フェア@ステージ1本目♬

2019年05月13日 11時32分18秒 | Weblog


野外特設ステージにて「ひまぶら」出演。
暑い場所での熱いステージ、青空のもとで演るROCKもめっちゃ楽しい❤️

司会の方からのコメントで「ひまわりBrothers」っていうから、
どんなユル〜いバンドなんだと思えば、
思いっきりパンチ効いてるぢゃあ〜りませんかぁ‼️

そうそう、それ狙ってたんです。Yeah‼︎
さ、次はいつ演れるかなぁ。

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北摂ミラクルクワイア@2019♬

2019年05月12日 23時04分13秒 | Weblog



吹田産業フェア ゴスペルワークショップ 本番ステージ無事終了。
大勢の方にご来場いただき、本当にありがとうございました。

ステージは「ナマモノ」その場で起こること全てを楽しんじゃえ!
そして全てが素敵な想い出に。

SOUL of SOLEIL〜北摂ミラクルクワイア〜出演者全員でのシングアウト。
どの瞬間も本当に楽しかったです。
ご一緒いただいたみなさま、お疲れ様でした。
そして、これからもよろしくお願いいたします。

今回ホストグループとして、SOUL of SOLEIL がさせていただきました。
会場で10本のマイクを立てていただき、こちらで20本を持ち込みサブミキサーに
まとめて音響さんに渡してってことで、ますクワイア用に合計30本を立てることに。
SOLEIL のメンバー、持ち込み分の20本をセットアップからバラシまで担当。

なんの指示を待たずともケーブルを這わせ、番号通りに結線〜足元で絡まないよう
まとめて整理。バラシの八の字巻きの正確さとスピードは音響さん並の技術力。
積み込みまでみんな一斉協力してくれて、一気に終わらせる。

毎回感謝と感動でいっぱいです。
みんな本当にありがとう❤️❤️❤️

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吹田産業フェア ゴスペルワークショップ@最終回。

2019年05月11日 23時51分46秒 | Weblog


4会のワークショップ、始まってしまえばあっという間でした。
明日本番ステージとなるこの場所での最終レクチャー、
仕上がりも上々です。楽しい二日間にしましょうね〜♬

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続、この季節の相楽園。

2019年05月10日 00時20分43秒 | Weblog



紫陽花の時期も良さげだなぁ。
あと紅葉の時期は、絶対に来たいなぁ🍁

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この季節の相楽園。

2019年05月09日 23時17分11秒 | Weblog



ツツジと新緑がとっても綺麗でした。
空も抜けるような快晴、風は冷たかったけれど
とっても気持ちのいい時間でした。

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「大人の男のROCK」演ります♬

2019年05月08日 01時07分18秒 | Weblog


ひまわり Brothers

2019年5月11日 11:00〜
吹田メイシアター前 いずみの園公園
特設ミニステージに出演します。
みなさん応援よろしくです〜〜♬

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中国の家庭料理をいただきました。

2019年05月07日 20時10分40秒 | Weblog


昨日実家には、甥っ子とお嫁さん(チャイニーズ)・
柚希ちゃん・お嫁さんのお母様とお婆ちゃまがいらっしゃり、
台所をお借りできれば、中国の家庭料理(お母様の餃子が超美味い!)を
振舞っていただけるとのことで、ワクワクものでお願いすることに。

待ち時間は、妹の結婚式の時の写真をみんなで見たり(俺、若っけぇ…。)して、
出来上がった料理を堪能。めっちゃ美ん味〜〜い。

日本では売っていない香辛料や、調味料を使う家庭料理は
日本人の一般的な中華料理とはやっぱ違っていて、異国の食文化に触れる
素敵な時間を過ごしました。

柚希ちゃん、伝い歩きができるように。
おやぢのお燐を鳴らしまくるのにハマっていました。

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美咲ちゃん、お誕生日会でした〜。

2019年05月06日 18時50分54秒 | Weblog



昼に初めて夕飯までゆっくり。
ってことで、シェフ十郎またまた頑張りました〜♬

最近では僕とするかくれんぼが、彼女たちのブームみたいです。
育ち盛りの子供たちと遊ぶのって、ほんっと体力要りますね〜。

いつまでこんな風に遊んでくれるかなぁ。
こんな時間が大事にしたいです。

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