初めての栽培

初めて菜園で黒キャベツとノラボウナの種をまいてみました。
現在写真のごとく順調に育ってくれました。

黒キャベツは別名リ－フブロッコリ－ともいわれるようです。
結球しないキャベツで葉はチジンデいます。

まだ収穫していませんのでこれから食べてみたいと思います。
どんな味か楽しみです。


黒キャベツ


ノラボウナ

この野菜も初めてですが、菜花やアスパラナと同様脇芽や花芽をテンプラやおしたし、
浅漬け等で利用するようです。

金剛山山頂
今朝は０℃となりました。これで雪が降るのも時間の問題と思います。
例年１１月になれば山頂は雪になります。


６時２５分現在