しいたけの伊豆高原情報と放浪旅

伊豆をバイクで10年、伊豆に住んで27年目に突入!(古い記事は過去になってるので注意です)

今年の柚子は実りが少ないけれど!

2011年12月15日 | 庭・花壇・建物
・        【収穫が少ない割に粒が大きくて良かったです】

「ゆず」の初収穫です、売り物と違って粒が小さく香りも足りませんが間違いなく無農薬&
無肥料の「ゆず」なのです

(「ゆず」も強力なとげをもっていまして、産地での収穫はとげとの戦いでしょう!)



外側の太陽に当たる所より中心部に沢山実がなってました!


・         【葉っぱに隠れるように集団で実をつけています】

これは来週以降に収穫をずらしましょう、沢山獲っても家では食べきれません

(ゆずは回りの皮もたべるので冷凍する訳にはいきません、余れば「ゆずジャム」に挑戦です)



今年全くの不作になって「夏みかん」です!


・         【手前味噌なんですが、「夏みかん」の割に甘いと言われて】

ご近所で評判だったのですが、今年は皆様にお配りできるほど成っていません!

(昨年の大豊作は何だったのでしょう?「かんきつ類」は1年毎に裏作となります)

やはり肥料やらずが一番いけなかった事だと思います



「しいたけ」も1個だけ、原木のまま「干ししいたけ」の出現です!


・          【今年は福島原発の影響で!】

伊豆のシイタケにもセシウムが堆積しているそうです、でも僕は食べますよ
グローブサイズのお化けしいたけのステーキも美味しいものです

(冬になるというのに原木は沈黙中です!)



「みかん」の収穫は数えて15,6個になりそうです!


・          【苗を植えてから丸3年で昨年4粒の収穫でした】

鳥に狙われないように早目に収穫したいが、皮が固いのです

ネットや袋を掛ければと思いますが、それほど手間を掛ける必要があるのでしょうか?早目に
収穫して家で熟成すれば皮もやわらかくなると思います

(試しに1個食べたら甘味はあるけれど大味の様な伊東のミカンです)



誰でしょうかこんな所に「琵琶」を植えたのは?


・          【大きくなったらフェンスの外側に植え替えるそうです】

植え替えるとしたら今の時期ではないでしょうか?



これが本当の「冷えとり」の手引書
PHP研究所

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4 コメント

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Unknown ()
2011-12-14 17:48:45
セシウムですが洗って食べれば殆ど平気です
まして鍋などに入れたものは相当薄まります

でもキノコって洗って食べちゃあ風味が落ちるんです

かんきつ類の皮は残して乾燥し粉砕したら市販の中性洗剤にいれると食器を洗ったときサッパリ感が違います

世の中
捨てるものなんか無いです
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ビワの移植は (城ヶ崎-見習い2号)
2011-12-14 20:08:27
いつが良いのでしょうか? 常緑樹なのでこの季節も活動しているのでしょうね、ということは活動が鈍る方に向かう季節の移植は良く無いのでは? 活動活発化直前の3月下旬などはいかがでしょうか? (私の勝手な想像ですが)
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紫さま;そうです捨てる物は無いのです (しいたけ)
2011-12-14 22:38:31
原発廃棄物の最終処分場は深い穴を掘るしか無いのでしょうか?
廃棄物も再利用が考えられなければ原発は増やすべきではありませんね
10万年後の地球だって汚染したくありません
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見習い様:琵琶は簡単に根付くそうです! (しいたけ)
2011-12-14 22:44:23
家の外に植えるらしいです
将来は「琵琶の灸」にも使えますので利用価値は
あると思います
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