ワインベースカクテル「ベリーニ」

いま、ヴィンチェンツォ・サルヴァトーレ・カルメーロ・フランチェスコ・ベッリーニ という作曲家のオペラ『夢遊病の女』の主役、アミーナのアリアを歌っています。

カクテルのベリーニですが、この作曲家と関係があるのかしら？？と思いました。

カクテルのベリーニは、イタリア・ルネサンス期の画家、ジョヴァンニ・ベリーニの画展の開催を記念して作られたカクテルなんだそうです！！

へ～

桃の甘い味わい～～、おいしそう！

飲みたいですね。

【材料】

スパークリングワイン_60ml

ピーチネクター_30ml

グレナデンシロップ_5ml

【作曲家、ヴィンチェンツォ・ベッリーニ】

１８０１年シチリア島・カターニア生まれ。

１８３５年、フランスのパリ近郊で慢性の腸疾患からの病で没した。

ロッシーニやドニゼッティとともに「ベルカント・オペラ」と称される19世紀前半のイタリアオペラを代表する作曲家。

3歳で音楽の勉強を開始。

6歳で最初の宗教声楽曲を作曲。

「音楽を学ぶ前から作曲を始めたという神童 」

出典：オリーブオイルをひとまわし、Wikipedia

ジンベース『ギブソン』

ジンベースカクテル。

グラスの底に真珠のようにパールオニオンが沈む。

1890年代、アメリカの画家、チャールズ・D・ギブソンがニューヨークのプレイヤーズクラブで愛飲していた。

また、禁酒主義のアメリカ大使、ギブソンが作った説もある。

大使はパーティの機会が多い。

彼は酒が飲めなかったので、ウェィターに命じ、水の入ったグラスにパールオニオンを沈め、酒を飲んでいるフリをした。

ドライジン

ドライベルモット

パールオニオン